My Dining Room tilbyder catering og tapas, som kan bestilles til afhentning i restauranten. Brug vores kontakformular forneden eller skriv til os på info@mydiningroom.dk
Cateringmenuer
Italiensk menu
Antipasti:
Lufttørret skinke
2 slags salami
Grillstegte artiskokker, grillstegte peberfrugter, semidried tomater, blandede oliven og parmesan
Focaccia brød
Hovedret (til opvarmning):
Scallopini af svinemørbrad i Marsalasauce
Ovnstegte kartofler med krydderurter og hvidlø
Dessert:
Tiramisu
Spansk menu
Tapas:
Tigerrejer med hvidløg og persille
Kartoffeltortilla med chorizo
Minisalami
Blandede oliven
Grovbrød
Hovedret:
Kylling i Bravasauce (krydret tomatsauce) med små kartofler (skal varmes)
Marinerede grønne bønner med timian og hvidløg
Dessert:
Torta de Campostella - spansk mandelkage med mandellikør og flødeskum
Fransk menu:
Forret:
Salad Niçoise med tun, hårdkogte æg, sorte oliven, grønne bønner, tomater og husets vinaigrettadresseing
Hovedret:
Coq au Vin - hanekyllingecuvetter I rødvinssauce med perleløg, champignons og bacon
Provencekartofler med krydderurter
Dessert:
Chokoladekage med flødeskum
Arabisk menu:
Meze:
Za-alouk - aubergine- og tomatdip
Persillehumus
Rørt feta med granatæblekerner
Blandede oliven
Arabiske fladbrød
Hovedret:
Marokkansk kylling med Ras-el-Hanout (mildt blandingskrydderi) (skal varmes)
Tabouleh – bulgursalat med persille, tomater, agurker, mynte og rødløg
Dessert:
Marokkansk mandelkage med kanelsirup og appelsiner
Dansk menu
Forret:
Lakseterrine med citruscreme
Hovedret:
Hønsefrikassé med grønærter, gulerødder, grønne asparges og små kartofler
Blandet salat med mormordressin
Dessert:
Stikkelsbærkompot med vanillecreme
Tapasmenuer
Tapas/kanapeer/minismørrebrød
Fisk
Ferskrøget laks med citronskal og rosépeber
Varmrøget lakserillettes med radise
Tunsalat med kapers, persille og rødløg
Fiskefrikadeller med grov remoulade
Æggesalat med rejer, dild og citron
Kød
Anderilletes med syltede rødløg
“Vitello Tonnato” af kalkun med tuncreme og kapers
Kyllingesalat med karry og mangochutney
Skinkesalat med karse
Roastbeef med sennepspickles og stegte løg
Ost
Manchego ost med guava gelé
Ulvedal Applewood Cheddar med husets hjemmelavede blommechutney
Gedeost med husets syltede valnødder
Brieost med husets syltede abrikoser og pistacier
Vegetarisk
Persillehumus med hvidløg og spidskommen
Rødbedesalat med valnødder
Hjemmelavet tapenade af sorte oliven med kapers
Hjemmelavet tapenade af soltørrede tomater
Valnøddecreme med granatæblekerner
Dessert
Spansk mandelkage med mandellikør
Blåbærmuffin med cream cheese frosting
Chokoladekage med flødeskum og hindbær
Citrontærte med marengs
Kransekagekugle med hindbærstøv
Catering priser
Kuvertpris:
350 kr incl moms excl. emballage
Minimumordre:
10 kuverter
Bestilling:
Senest 3 dage før ved brug af kontakformular eller skriv til os på info@mydiningroom.dk
Betaling og afhentning:
Betaling ved bestilling. Bestilling først godkendt ved modtagelse af ordrebekræftelse. Afhentning i My Dining Room efter aftale.
Tapas priser
Pris:
25 kr pr stk
Minimumordre:
100 stk – minimum 10 stk af hvert valg
Forslag til antal:
Reception: 6-8 stk/person
Frokost: 12-15 stk/person
Middag: 18-20 stk/person
Natmad: 6-8 stk/person
Bestilling:
Senest 3 dage før ved brug af kontakformular eller skriv til os på info@mydiningroom.dk
Betaling og afhentning:
Betaling ved bestilling. Bestilling først godkendt ved modtagelse af ordrebekræftelse. Afhentning i My Dining Room efter aftale.
Kontaktformular