Brug My Dining Room til jeres næste fest. Kig på vores menuer og kontakt os via kontakformularen forneden for et møde om jeres kommende arrangement.
Selskabsmenuer
Nordisk Menu
Vælg 1 forret, 1 hovedret, 1 tilbehør, 1 salat og 1 dessert
TALLERKENSERVERET FORRET
Ferskrøget laks med æggestand og grønne asparges
“Skagensröra” – rejesalat med dilddressing og sprøde salatblade
Grovbrød og rørt smør
HOVEDRET
Hvidvinsdampede havtaskekæber med jomfruhummersauce
Kalveculotte med estragonflødesauce
TILBEHØR
Små kartofler med urter og karameliserede perleløg
Små kartofler vendt i dildsmør
SALAT
Blandet salat med husets balsamico-citron dressing
Marinerede grønne bønner med timian
DESSERT
Hasselnøddetærte med vanillecreme og flødeskum
Blåbærtærte med crumble og flødeskum
Spansk Menu
Vælg udover tapastallerken: 1 hovedret, 1 tilbehør, 1 salat og 1 dessert
TAPASTALLERKEN
Tigerrejer med hvidløg, persille og sherryeddike
Seranoskinke
Manchegoost med guavagélé
Blandede oliven
Brød og aioli
HOVEDRET
Langtidsstegt nakkefilet med røget paprika og rødvinssauce
Kyllingecuvetter i Bravasauce (tomat, peberfrugt og sorte oliven)
TILBEHØR
Varm kartoffelsalat med sherryvinaigre
Ovnstegte kartofler med krydderurter
Safranris
SALAT
Grillstegte røde og gule peberfrugter med frisk gedeost
Blandet salat med pinjekerner
DESSERT
Spansk mandelkage med mandellikør og flødeskum
Karamelliseret baskisk cheesecake
Italiensk Menu
Vælg 1 forret, 1 hovedret, 1 tilbehør, 1 salat, 1 dessert
TALLERKENSERVERET FORRET
Burrata med semidried tomater, balsamicoglaze og frisk basilikum (v)
Vitello Tonnato af kalkun med tuncreme og kapers og kapersbær
Antipasti: salamier, lufttørret skinke, grillstegte artiskokker, semidried tomater, blandede oliven og parmesanbrud (+25 kr/kuverten)
Focaccia brød (incl i alle forretter)
HOVEDRET
Kyllingecuvetter i Marsalasauce
Helstegt, pancettasvøbt svinemørbrad med rosmarin og hvidløg
TILBEHØR
Små ovnstegte kartofler med krydderurter
Flødekartofler med hvidløg og krydderurter
Pasta vendt i hjemmelavet persillepesto
SALAT
Blandet salat med balsamicoglaze, parmesan og pinjekerner
Tomatsalat med rødløg, frisk basilikum og balsamicoglaze
DESSERT
Tiramisu med Amaretto
Ricottakage med limoncello likør
EKSTRA RET
3 italienske oste 125 kr/kuverten
Arabisk Menu
Vælg udover mezetallerken: 1 hovedret, 1 tilbehør, 1 salat og 1 dessert
MEZETALLERKEN
Za-alouk – auberginedip med tomater og krydderier
Persillehumus
Rørt feta med granatæblekerner og -sirup
Blandede oliven og semidried tomater
Arabiske fladbrød
HOVEDRET
Marokkansk tajine med kylling, citron og grønne oliven
Marokkansk tajine med grøntsager (vegetarisk)
TILBEHØR
Couscous
Tabouleh salat med bulgur, persille, tomater og rødløg
SALAT
Fattoush – libanesisk blandet salat med tomater, agurker og pitachips
Tomatsalat med rødløg, feta og sorte oliven
DESSERT
Marokkansk mandelkage med kanelsirup, appelsiner og flødeskum
Baklava med pistacier, citronsirup og flødeskum
Fransk Menu
Vælg 1 forret, 1 hovedret, 1 tilbehør, 1 salat og 1 dessert
TALLERKENSERVERET FORRET
Salad Nicoise med tunfisk, sorte oliven, hårdkogte æg mm
Grovflutes og smør
Andelevermousse med blommechutney
Ristet briochebrød
HOVEDRET
Coq au Vin – hanekyllingecuvetter i rødvinssauce
Bouef Bourguignon – langtidssimret oksekød med grøntsager og rødvin
TILBEHØR
Pommes Anna – fransk kartoffelgratin
Provencekartofler med krydderurter
SALAT
Marinerede grønne bønner med timian
Blandet salat med husets vinaigrette
DESSERT
Fransk chokoladekage med creme chantilly
Kirsebærclafoutis – kirsebær bagt i vanillecreme
Dansk Menu
Vælg 1 forret, 1 hovedret, 1 tilbehør, 1 salat og 1 dessert
TALLERKENSERVERET FORRET
2 tarteletter med rejer og asparges
Rejecocktail med grønne asparges
HOVEDRET
Fyldt nakkefilet stegt som vildt med flødesauce
Flæskesteg med sprød svær
TILBEHØR
Ovnstegte kartofler
Flødekartofler
SALAT
Waldorfsalat
Rødkålssalat med tyttebær
DESSERT
Gammeldags æblekage med makronrasp, flødeskum og brombær
Dansk lagkage med makronbund, hindbærsyltetøj og hjemmelavet vanillecreme
Tapas
BUFFET
Tigerrejer med hvidløg og persille
Seranoskinke med figentapenade
Grillede kyllingevinger
Lune tapaspølser
Kartoffeltortilla
Spinat med kikærter
Blandede oliven og semidried tomater
Grillstegte artiskokker
Stegte padronpeber med flagesalt
Grilstegte rød og gul peberfrugt med gedeost
Manchegoost med guavagelé
Grovbrød, hjemmelavede grovkiks og Aioli
DESSERT
Spansk mandeltærte med mandellikør og flødeskum
Brunch
BUFFET
Amerikanske pandekager med røget laks, creme fraiche og forårsløg
Ristede brunchpølser med champignons og tomater
Æg bagt i Seranoskinke
Brieost med syltede valnødder
Græsk yoghurt med hjemmelavet granola
Frugtsalat med Amarettolikør
Amerikanske pandekager med ahornsirup
Mini croissanter
Minimuffins
Hjemmelavede marmelader
Grovbrød og smør
Kaffe, The og juice ad libitum
Dansk Frokost
KOLDE RETTER
Karrysild med æbler og kapers
Marinerede sild med creme fraiche, dressing og forårsløg
Røget laks med æggestand
Hønsesalat med karry, bacon og æbler
Skinkesalat med forårsløg og tomater
LUNE RETTER
Fiskefilet med remoulade
Frikadeller med hjemmesyltede rødløg
Leverpostej med champignon, bacon og hjemmelavet agurkesalat.
OST
Primadonna ost med hjemmesyltet blommechutney
Brie med hjemmesyltede valnødder og hjemmebagte grrovkiks
DESSERT
Dansk æblekage med makronrasp, flødeskum og hjemmelavet solbærmarmelade med rom.
Priser
Alle menuer: 400,-/kuv.
Bobler Cava el. Prosecco: 500,-/fl.
Bobler Perle Noir - Crement Alsace: 550,-/fl.
Alkoholfri bobler Cider el. Prosecco: 450,-/fl.
Husets vin: 375,-/fl.
Alkoholfri vin: 400,-/fl.
Udvalgte vine: 425,-/fl.
Øl, inkl. alkoholfri: fra 40,-
Sodavand: 25,-
Pellegrino: 45,-/1L
Vand: 20,-/0,5L fl. - 35,-/1,2L kande
Kaffe/The: 35,-/kuv.
Dessertvin: 500,-/fl.
Portvin: 500,-/fl.
Baileys: 550,-/fl.
Cognac: 650,-/fl.
Alm. spiritus Rom, Gin, Vodka: 600,-/fl.
3 Kanapéer til velkomst: 60,-/kuv.
Salte snacks: 25,-/skål
Chokolader til kaffen: 25,-/kuv.
Vilkår
Min. 20 kuverter
4.000,-/4t. fra arrangementets start
2.000,-/2t. (KUN muligt v/Brunch og Frokost)
Ekstra timer
1.000,-/t. aftalt ved kontrakt
1.250,-/t. herefter og senest 30 dage før
1.500,-/under 30 dage før og på dagen
3-6 måneder før afholdes et møde i restauranten, hvor der skrives kontrakt og betales depositum.
Depositum: 50% af den samlede pris iflg. kontrakt
Restbeløb inkl. evt. yderligere tilkøb: Senest 30 dg. før.
Ændringer herunder antal gæster: Senest 30 dg. før.
Afregning af drikkevarer og tilkøbte timer på dagen:
Umiddelbart efter endt arrangement.
Aflysning
Senest 30 dage før: Går depositum tabt.
Under 30 dage før: Går det fulde beløb tabt.
Med forbehold for ændringer
Kontaktformular